15 ноября 2012 г. кафедра товароведения и
экспертизы товаров провела
Студенческий фестиваль, посвященный
70-летию Кемеровской области.
Участниками фестиваля стали студенты 3-4-го курсов специальности «Товароведение и экспертиза товаров» Кемеровского института РГТЭУ, команда «Супер-товароведы», и Кемеровского технологического института пищевой промышленности – «Сделано по ГОСТу».
Гостями фестиваля стали студенты названных вузов и учащиеся школ №37, №44 и Губернаторского многопрофильного лицея-интерната.
Каждой команде, состоящей из семи студентов, было дано домашнее задание подготовить проблемный доклад-презентацию на заданную тему. Так, студенты КемТИППа получили тему «Энергетические напитки: польза и вред», наша команда – тему «Жевательная резинка: польза и вред». После презентации каждая команда подготовила семь вопросов команде-сопернику, а члены жюри оценивали правильность и полноту ответов.
Следующее задание – «Маркировка
глазами товароведа» – состояло из двух
этапов. На первом этапе команды
составляли макет этикетки молока
питьевого, а второй этап предполагал
проведение анализа маркировки чая
черного байхового с формулировкой
экспертного заключения. По оценке жюри,
команды достойно выполнили задания и
показали знание теоретических основ
товароведения.
Сложным для команд оказалось задание, связанное с терминологией дегустационной оценки виноградных вин. Участникам команд не пришлось проводить дегустацию – их задача состояла в том, чтобы вспомнить основные термины, используемые при дегустационной оценке вин и записать их.
Жюри оценивало не только количество терминов, но и правильность формулировки – каждой команде удалось вспомнить лишь по 5 терминов, и оценки за этот конкурс были одинаковыми.
Чтобы присутствующие школьники и студенты-болельщики не скучали, во время выполнения командами заданий, ведущая предложила им ответить на вопросы викторины, а за правильные ответы они получили сладкие призы. Кроме того, прозвучали стихи, написанные о товароведении студентами-выпускниками прошлых лет.
Заключительным стал творческий конкурс
– домашнее задание на тему
«Товароведение в нашей жизни». Студенты
КемТИПП представили опыты с химическими
реактивами и сцену с посещением
магазина. Студенты РГТЭУ представили
видеофильм о студенческой жизни.
При подведении итогов члены жюри установили, что каждая из команд получила по 28 баллов. Как говорится, победила дружба!
Закончился Студенческий фестиваль фотографированием участников на память и общим чаепитием всех присутствующих (около 100 человек!)!
Кафедра поздравляет участников и гостей фестиваля и надеется на продолжение таких встреч, позволяющих поближе познакомиться друг с другом, а главное – с наукой ТОВАРОВЕДЕНИЯ!
